Варенье из кабачков

Кабачки являются универсальным овощем, из которого можно делать всевозможные вкусные блюда, в том числе и сладки, например, варенье.

Ингредиенты:

• Кабачок – 1шт.
  
• Лимон – 1шт.
  
• Сахар 150гр.
  
• Корица – по вкусу.

Приготовление:

Кабачки порезать небольшими ломтиками, бросить на сковороду или в кастрюлю, добавить сахар, перемешивая варить в течении 15 минут.



Добавить мелко резаный лимон, перемешать, продолжать варить пока масса не станет густой.



Подавать варенье охлажденным.