Салат "Мореман"

Салат с креветками и крабовым мясом в сочетании с оригинальной заправкой.


Ингредиенты:

• креветки - 500 гр
  
• крабовое мясо - 100 гр
  
• два яйца
  
• огурец
  
• красный лук - 1 шт.
  
• салатные листья
  
• сыр - 50 гр
  
• укроп
  
• сметана - 2 ст.л.
  
• половина лимона
  
• соевый соус - 2 чайн. лож.
  

Приготовление:

Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.



Нарезать мелко крабовое мясо.



Порезать огурец.



Порезать лук.



Порубить яйца.



Порубить укроп.



Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.



Все ингредиенты перемешать, заправить.



Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.



На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром.