Семга в фольге

Рыба, запеченная в фольге, получается очень сочной и вкусной.

Ингредиенты на одну порцию:

• стейк семги
  
• лимон
  
• картофель - 1-2 шт.
  
• несколько иголок розмарина
  
• растит. масло
  

Приготовление:

Лимон порезать кружочками.



Рыбу промыть, натереть соль и перцем. Лист фольги смазать маслом, выложить на кружочка лимона, на них - стейк семги.



Картофель нарезать крупными кубиками. Выложить вокруг рыбы. Положить розмарин.



Свернуть фольгу конвертом.



Запекать в разогретой духовке (200 град) около 45 минут.