Торт «Наполеон»

Популярность торта «Наполеон» понятна, это очень простой торт по способу приготовления, но у него очень хороший вкус. Вот один из многочисленных рецептов его приготовления.

Ингредиенты:

• Коржи для торта.
  
• Масло – 100гр.
  
• Изюм – 50гр.
  
• Молоко – 750 мл.
  
• Сахар – 200гр.
  
• Бананы – 2шт.
  
• Мука – 2ст.ложки.

Приготовление:

Муку размешать с небольшим количеством молока, разбить очень тщательно, чтобы небыло комков.



Добавить молоко с растворенной мукой к остальному молоку, добавить сахар и поставить на огонь, постоянно помешивая довести до кипения, затем варить еще 10 минут, постоянно помешивая.



Когда смесь остынет до теплой, добавить масло и все тщательно опять перемешать, чтобы масло растаяло.



Когда крем полностью остынет, добавить в него резаные кусочками бананы.



Холодный крем нанести на корж, посыпать промытым изюмом, положить сверху корж и снова операцию повторить.



Верхний корж тоже смазать кремом и поставить на 6 часов торт в прохладное место, чтобы коржи стали мягче.



Готовый торт подавать к чаю или к кофе.