Апельсиновый соус к блинчикам

Румяные блинчики станут еще вкуснее, если подать их со сладким апельсиновым соусом.

Ингредиенты:

• апельсин
  
• слив. масло - 70 гр.
  
• сахар - 80 гр.
  

Приготовление:

Апельсин нарезать кусочками.



Растопить масло. Добавить сахар.



Томить масло с сахаром на очень медленном огне 10 минут, постоянно мешая. Затем добавить в соус апельсины.



Перемешать и варить на маленьком огне до загустения (около 20 минут). Подавать с блинчиками.