Омлет с сыром

Наверное, омлет относится к тем блюдам, которые чаще всего готовят себе люди, но это нехитрое блюдо можно существенно изменить и улучшить вкус.

Ингредиенты:

• Яйца – 2шт.
  
• Сыр – 30гр.
  
• Лук – 1шт.
  
• Куркума, соль – по вкусу.

Приготовление:

Лук поджарить до золотистого цвета, добавить соли, куркумы на кончике ножа, все хорошо перемешать.



Залить все взбитыми яйцами и накрыв крышкой жарить на маленьком огне несколько минут.



Когда омлет «схватится», натереть сверху сыр и снова накрыть крышкой на одну минуту, чтобы сыр растаял.



Завернуть омлет в рулетик.



Подавать пока горячий к столу.