Салат "В яблочко"

Салат очень сытный и оригинальный благодаря разнообразию вкусов.

Ингредиенты:

• курица вареная - 200 гр.
  
• вареный картофель - 2 шт.
  
• вареная морковь
  
• шампиньоны - 200 гр.
  
• луковица
  
• два крупных яблока
  
• 3 яйца
  
• сыр - 100 гр.
  
• майонез
  
• маринованный огурец - 2 шт.
  

Приготовление:

Картофель натереть в крупную терку.



Порезать мелко огурцы.



Мелко нарезать курицу.



Грибы и лук порезать, обжарить вместе, слегка посолив.



Выложить грибы с луком, смазать майонезом.



Выложить картошку, смазать.



Выложить огурцы. Натереть крупно морковь, выложить и смазать майонезом.



Выложить курицу, смазать.



Потереть крупно яблоко, выложить на салат.



Натереть яйца, положить в салат, смазать майонезом.



Обсыпать натертым мелко сыром, украсить дольками яблок.