Рулет с соленой рыбой

Соленая рыба в сочетании с плавленым сыром - очень вкусная закуска.

Ингредиенты:

• лаваш - 2 листа
  
• соленая красная рыба
  
• мягкий плавленый сыр
  
• салатные листья
  

Приготовление:

Два листа лаваша смазать плавленым сыром.



На один смазанный сыром лист выложить промытые листья салата.



Рыбу порезать кусочками и равномерно выложить на второй лист.



Положить подготовленные листы друг на друга.



Свернуть лаваш рулетом.



Завернуть в фольгу или пищевую пленку, выдержать в холодильнике не меньше часа.



Перед подачей порезать.