Картофельный салат с килькой

Минимум усилий и максимум результата, именно так можно выразиться про это блюдо – вкусно, быстро, просто, чего еще нужно от салата.

Ингредиенты:

• Килька – 50гр.
  
• Картофель «в мундирах» - 4 шт.
  
• Оливковое масло – 30гр.
  
• Сок лимона – 1ст.ложка.
  
• Лук – 2шт.
  
• Перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

В оливковое масло добавить лимонный сок, соль, перец, все перемешать до однородного состояния.



Добавить очищенный и нарезанный ломтиками картофель, все перемешать.



Добавить филе кильки и резаный репчатый лук, все тщательным образом перемешать.



Отличный салат готов, приятного аппетита.