Сушка мяты
Чай с мятой - не только очень вкусный, но и полезный напиток. Он всегда будет на вашем столе даже зимой, если летом засушить это ароматное растение.
Потребуются свежие, сочные стебли молодой мяты.
Стебли промыть, стряхнуть воду.
Разложить в пучки по 4 - 5 стеблей.
Перевязать каждый пучок широкой тесемкой, оставив кончики для подвешивания.
Подвесить в затененном, хорошо проветриваемом месте.
Мята готова, когда полностью высохнет (будет легко ломаться). Хранить в закрытой банке или в холщовом мешочке.