К встрече Нового года каждая хозяйка подходит особенно тщательно, заранее составляя новогоднее меню и выбирая продукты. Внимательно изучает рецепты новогодних салатов с пошаговым фото, основательно продумывает горячее, десерт и напитки, словом, организует оригинальный и необычайно красивый новогодний стол.

И не удивительно, ведь это не просто праздник, это своеобразный задел на следующие 12 месяцев. Какими они будут – зависит, прежде всего, от нас самих. Но, согласитесь, так хочется верить в чудо и надеяться, что новогодние блюда помогут принести в дом счастье и благополучие!Поэтому новогодние рецепты – категория особая. Ведь, кроме всего прочего, мы мечтаем видеть новогодний стол еще и изумительно оформленным, полностью соответствующим этому волшебному празднику. Конечно, сегодня это сделать не трудно, ведь оригинальные рецепты с фотографиями всегда можно найти в Интернете. Однако они должны еще и соответствовать традициям. Именно такие рецепты с фото предлагает вам наш сайт.

Каким должно быть новогоднее меню 2012 года?

Согласно восточному календарю, это будет год Дракона, который, как известно, практически всеяден. Единственное, что он не любит – это несвежие продукты. Поэтому необходимо включить в новогодние блюда 2012 г. как можно больше разнообразия. Планируя новогодний стол на 2012 год, стоит помнить, что Дракон – существо непредсказуемое, а значит, необходимо запастись самыми разными мясными, рыбными и овощными продуктами, отказавшись при этом от консервов и полуфабрикатов.
Новогодние рецепты в 2012 году предполагают в основном блюда, подвергшиеся минимальной тепловой обработке. Пусть это будут разнообразные салаты и закуски, в 2012 году они особенно актуальны! Кроме того, стол должен быть ярким, праздничным, сверкающим – Дракон обязательно оценит затейливое украшение новогодних блюд.