Салат "Март"

Салат "Март" порадует вас изящным видом, лёгким исполнением и замечательным вкусом.

Ингредиенты:

• Сыр рассольный Адыгейский либо Фета - 100 г
  
• Помидоры - 2 шт
  
• Огурец - 1 шт
  
• Перец болгарский сладкий - 1 шт
  
• Авокадо - 1 шт
  
• Лимон - 1/2 шт
  
• Зелень (петрушка, укроп)
  
• Лист салата
  
• Сахар - 1 ч ложка
  
• Майонез -100 г
  
• Маслины без косточки - 100 г
  

Приготовление:

Сыр нарезаем соломкой.



Огурец очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.



Помидоры нарезаем соломкой.



Нарезаем мелко зелень.



Маслины разрезаем на 4 части.



Всё нарезанное смешиваем в ёмкости.



Для заправки: очищенный авокадо, без косточки разминаем вилкой, смешиваем с майонезом, выжатым соком лимона и сахаром.



Вымытый и высушенный лист салата кладём в бокал, в котором будем подавать салат.



Выкладываем салат.



Салат поливаем заправкой.



Нарезаем крупной соломкой сладкий перец.



Перец выкладываем на салат в виде цветка. Наш весенний, солнечный март готов!