|
Мой сайт 
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Суп из свежих грибов
Ароматный супчик из лесных грибов.
Ингредиенты:
- грибы - 500 граммов
- картошка - 4-5 штук
- луковица
- морковь
- соль, лаврушка, перец
Приготовление:
Грибы промыть, почистить, нарезать.
Грибы
варить 20 минут, снимая пену. Добавить соль, лавровый лист и перец.
Обжарить порезанный лук и натертую морковь. Грибы вынуть из супа,
обжарить вместе с овощами.
Бульон процедить. Добавить в суп обжарку и порезанный картофель, варить до готовности. Подать со сметаной.
|
