Какие
вы знаете виды пиццы? Мясная, сборная, с грибами, ветчиной, курицей и
ананасами, даже оливками… А слышали ли вы о таком блюде, как фруктовая
пицца? Нет? Зря. Её обязательно стоит попробовать! К тому же, пиццу
легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
Тесто:
- стакан муки
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 150 грамм сливочного масла
- Начинка:
- 3 спелые груши
- стакан малины
- 300 грамм винограда
- 4 столовые ложки мёда
- 150 грамм сметаны
- 3 столовые ложки рубленых орехов
Способ приготовления: Приготовьте
слоеное тесто, тонко его раскатайте и выложите в форму, намазанную
жиром. Приготовьте начинку: очистите фрукты от косточек, разрежьте на
мелкие кусочки. Смешайте, вложите в формочку с тестом. Залейте сметаной
и мёдом. Посыпьте блюдо орехами. Запекайте двадцать минут в горячей
духовке.
