Сегодня
соус «Тартар» можно часто увидеть на прилавках магазинов. Однако многих
гурманов ждет разочарование – магазинный соус состоит из майонеза и
огурцов, хотя изначально «Тартар» включал в себя намного больше
ингредиентов. Попробуйте приготовить вкусный и пикантный соус в домашних
условиях.
Ингредиенты:
- кетчуп и майонез в пропорции 1 к 3
- маринованные грибы (шампиньоны)
- маринованные огурцы
- вареные яйца
- зелень
Способ приготовления:Все
ингредиенты берутся по вкусу, в процессе приготовления соус необходимо
постоянно пробовать. Грибы, огурцы, яйца, зелень нарезаются как можно
мельче. К ним добавляется смешанный с майонезом кетчуп.
