Суббота
18.05.2024
12:32
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Мясо в хлебном горшочке

    Мясо в хлебном горшочке

    С помощью этого оригинального сытного блюда порадуйте в праздник своих мужчин.

    Ингредиенты:

    • ржаной хлеб - каравай
    • 700 граммов свинины
    • три стол. ложки муки
    • стакан молока
    • крупная луковица
    • слив. масло - 70 граммов
    • соль
    • 50 гр. сыра


    Мясо в хлебном горшочке


    Приготовление:

    Порезать лук, обжарить на растительном масле.

    Мясо в хлебном горшочке


    Порезать мясо, добавить к луку, тушить 20 минут, посолив.

    Мясо в хлебном горшочке


    Для соуса растопить масло, аккуратно добавить муку, сразу же перемешать. Влить молоко и прокипятить. Добавить соус в мясо с луком, все перемешать и потушить еще 5 минут.

    Мясо в хлебном горшочке


    У каравая срезать верхушку.

    Мясо в хлебном горшочке


    Вытащить мякоть.

    Мясо в хлебном горшочке


    Положить в хлеб мясо в соусе.

    Мясо в хлебном горшочке


    Обсыпать мелко натертым сыром.

    Мясо в хлебном горшочке


    Запекать 20 минут в разогретой духовке (180 град.), поставив на смазанный маслом противень.

    Мясо в хлебном горшочке


    Хлеб получается очень мягкий и пропитанный соусом внутри, но с хрустящей корочкой снаружи.



    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz