Суббота
18.05.2024
15:06
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Салат «Снежные холмы»

    Новогодний стол должен быть не только вкусным, но и отражать зимние тенденции. Это делает трапезу торжественной. Предлагаю блюдо, как нельзя лучше иллюстрирующее зиму, сытный и простой в приготовлении салат «Снежные холмы».

    Салат «Снежные холмы»


    Ингредиенты:

    • 5 вареных яиц
    • мелкие кусочки обжаренного мяса индюшки (0,5 кг)
    • маринованный лук (1 головка)
    • жареные шампиньоны (0,5 кг)
    • майонез по вкусу
    • тертый отварной картофель ( 4-5 штук)
    • тертый сыр (100г)
    • клюква или другие яркие ягоды для украшения
    • 2-3 зубчика чеснока
    • подсолнечное масло для жарки мяса


    Салат «Снежные холмы»


    Приготовление:

    За час до приготовления салата замаринуйте лук, нарезанный кольцами. Для этого залейте его водой, добавив 2 ст. ложки уксуса. Из вареных яиц нужно приготовить фаршированные. Яйца разрезаем вдоль, желтки вынимаем.

    Салат «Снежные холмы»


    Желтки перемешиваем с толченым чесноком и майонезом и наполняем половинки яиц.

    Салат «Снежные холмы»


    Все компоненты салата удобно расположить в емкостях, чтобы их смешивать. Обжаренное мясо выбирайте со сковороды так, чтобы на нем осталось как можно меньше жира. С лука слейте маринад. Грибы лучше выбрать мелкие, и не резать их, тогда они смотрятся в салате особенно красиво.

    Обжаренное мясо индюшки

    Салат «Снежные холмы»


    Маринованный лук

    Салат «Снежные холмы»


    Майонез

    Салат «Снежные холмы»


    Жареные грибы

    Салат «Снежные холмы»


    Тертый отварной картофель

    Майонез

    Салат «Снежные холмы»


    На последний слой салата укладываем половинки яиц вверх выпуклой стороной, имитируя холмы. Между яйцами посыпаем сыр и смазываем майонезом.

    Салат «Снежные холмы»


    Украшаем салат ягодами клюквы. И не нужно искать каток, ведь на столе у вас настоящие сугробы!

    Салат «Снежные холмы»



    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz