Суббота
18.05.2024
15:50		ГлавнаяРегистрацияВход
 Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
    		•

    Пирог с картофелем и сыром

    Пирог с картофелем и сыром

    Сытный пирог на тонком рассыпчатом тесте.

    Ингредиенты:

    • два стакана муки
    • 100 гр. слив. масла
    • яйцо
    • полстакана сметаны
    • картофель - 3-4 шт.
    • сыр - 100 гр.
    • сода - 1/2 чайн. лож.
    • соль
    • зелень


    Пирог с картофелем и сыром


    Приготовление:

    Порубить масло.

    Пирог с картофелем и сыром


    Всыпать муку, руками растереть в крошку.

    Пирог с картофелем и сыром


    Разболтать яйцо, добавить сметану, соду, все перемешать.

    Пирог с картофелем и сыром


    Смешать все компоненты, замесить тесто, оставить его на полчаса на холоде. Картофель сварить, посолив, растолочь, добавить порубленную зелень.

    Пирог с картофелем и сыром


    Тесто разделить на две неравные части. Большую раскатать так, чтобы была чуть больше основания формы. Выложить на смазанную форму.

    Пирог с картофелем и сыром


    На тесто выложить картошку с зеленью.

    Пирог с картофелем и сыром


    Обсыпать натертым мелко сыром.

    Пирог с картофелем и сыром


    Раскатать меньшую часть, накрыть ей пирог, соединить края.

    Пирог с картофелем и сыром


    Запекать при 200 град. около 20 минут.

    Пирог с картофелем и сыром
    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz