Классический
крем, который подходит не только для любого бисквитного торта, но и для
пирожных, корзиночек и орешков, которые так любят дети.
Ингредиенты:
сливочное масло – 200 гр.
два желтка
ванилин (можно использовать ликер)
сгущенное молоко – 100 гр.
Приготовление:
Масло
размягчить (не растапливать!), взбить со сгущенным молоком, добавить
желтки, не прекращая взбивать крем, добавить ванилин или ликер. В крем
из сгущенки можно ввести измельченные грецкие орехи
