|
Приветствую Вас Гость | RSS | ||||||||||
Мой сайт
|
Постные щи из щеницы с грибамиНесмотря на то, что такие щи готовятся без мяса, они очень сытные, ароматные и вкусные. Ингредиенты на 3 литра воды:
Приготовление: Грибы предварительно замочить на час. Вскипятить воду. Промыть капусту, положить ее в кипящую воду, варить 30 минут. Грибы промыть, отжать, порезать. Добавить в щи порезанные грибы и целую луковицу. Картофель почистить и положить в щи целиком. Добавить соль, перец и лавровый лист, варить 25 минут. Вытащить луковицу. Вынуть картофель, в отдельной посуде растолочь его. С толченой картошкой щи получаются более нежными. Толченую картошку положить в щи, перемешать, проварить еще пять минут. |
Copyright MyCorp © 2024 | Сайт создан в системе uCoz |