Суббота
18.05.2024
15:26		ГлавнаяРегистрацияВход
 Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
    		•

    Овощной суп-пюре

    Овощной суп-пюре

    Яркий, солнечный, легкий и очень вкусный летний супчик.

    Ингредиенты:

    • картошка - 3-4 шт.
    • кабачок - 400 граммов
    • морковь
    • мягкий плавленый сыр - 2 стол. ложки
    • луковица
    • 200 мл сливок
    • перец и соль
    • перец болгарский
    • паприка, куркума


    Овощной суп-пюре


    Приготовление:

    Кабачок и картофель почистить, нарезать не очень мелко, залить водой (чтобы покрывала), посолить, тушить до готовности.

    Овощной суп-пюре


    Порезать лук и перец, морковь крупно натереть, обжарить, добавив паприку и куркуму.

    Овощной суп-пюре


    Сложить все овощи в блендер, добавить отвар, в котором варились кабачки и картошка, измельчить в пюре.

    Овощной суп-пюре


    Добавить сливки, перемешать, прокипятить. Размести в супе плавленый сырок, еще раз прокипятить. Подать с зеленью.

    Овощной суп-пюре
    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz