Суббота
18.05.2024
12:11
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Обычные куриные ножки можно превратить в очень оригинальное новогоднее блюдо.

    Ингредиенты:

    • куриные голени - 6 штук
    • шампиньоны - 300 гр. (свежие или замороженные)
    • луковица
    • слоеное тесто готовое - упаковка
    • плавленый сыр ломтиками - 6 ломтиков
    • растит. масло
    • перец, соль
    • 1-2 зубчика чеснока


    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Приготовление:

    Лук мелко порезать.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Порезать грибы, обжарить их вместе с луком, посолив. В конце жарки добавить измельченный чеснок. Куриные голени натереть солью и перцем и обжарить на сковороде под крышкой 20 минут.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Тесто нарезать квадратиками со сторонами примерно 10 см, каждый слегка раскатать. Обрезки теста не выбрасывать.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    В центр каждого квадратика положить маленькую "заплатку", сделанную из обрезков.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Поверх "заплатки" выложить пластинку сыра.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Положить на сыр грибы с луком.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Поставить на грибы куриную голень, края собрать вверх и обвязать ниткой.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Торчащую косточку обернуть фольгой, чтобы она не сгорела. Поставить мешочки на смазанный противень, накрытый пергаментом. Запекать в разогретой духовке (180 град.) около 15 минут. Перед подачей снять фольгу и нитку.

    Курица "Мешочек с сюрпризом"


    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz