|
Приветствую Вас Гость | RSS | ||||||||||
Мой сайт
|
Блины закусочные на пивеОчень нежные, воздушные и мягкие блинчики, приготовленные на не совсем обычной основе – пиве. Ингредиенты:
Приготовление: Отделить желтки, добавить к ним кефир, соль и сахар, взбить все венчиком. Влить стакан пива, перемешать. Добавить муку. Влить оставшееся пиво, столовую ложку масла и белки (их нужно предварительно взбить венчиком), все перемешать. Выпекать на горячей сковородке блинчики. Нарезать мелко перец, порезать зелень, выдавить чеснок, натереть сыр. Все перемешать с майонезом – это начинка. Выложить начинку на край блинчика. Свернуть трубочкой. Каждую трубочку разрезать на три части, подавать как закуску. Эти блинчики очень хороши в любом виде – и с начинкой, и без нее. Пивом они не пахнут совсем! |
Copyright MyCorp © 2024 | Сайт создан в системе uCoz |