Суббота
18.05.2024
14:35
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Сливочный грибной суп

    Сливочный грибной суп

    Планировала приготовить суп-пюре с шампиньонами, но не вовремя сломался блендер, поэтому получился просто нежный суп, не менее вкусный.

    Ингредиенты:

    • 200 граммов шампиньонов
    • картофель - 3 шт.
    • 500 мл сливок
    • соль
    • луковица


    Сливочный грибной суп


    Приготовление:

    Картофель почистить, нарезать и сварить, залив водой на один сантиметр выше клубней.

    Сливочный грибной суп


    Лук порезать и обжарить.

    Сливочный грибной суп


    Добавить мелко порезанные грибы, обжаривать до выпаривания жидкости.

    Сливочный грибной суп


    Вареный картофель растолочь, смешать с грибами.

    Сливочный грибной суп


    Залить сливки, посолить, перемешать, прокипятить.

    Сливочный грибной суп


    Очень хорошо подходят к этому супчику чесночные гренки. Для их приготовления нужно растопить сливочное масло и обжарить порезанный крупно чеснок.

    Сливочный грибной суп


    В масло выложить кусочки белого хлеба, обжарить с обеих сторон.

    Сливочный грибной суп


    Подать суп с гренками.

    Сливочный грибной суп


    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz