Суббота
18.05.2024
15:41		ГлавнаяРегистрацияВход
 Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
    		•

    Кекс с какао и сметанным кремом

    Кекс с какао и сметанным кремом

    Ароматная домашняя выпечка, очень нежный и сочный кекс.

    Ингредиенты для теста:

    • мука - 2 стакана
    • два яйца
    • кефир - 200 мл
    • сахар - стакан
    • ванилин
    • сода - чайн. ложка
    • 2 стол. ложки какао

    Ингредиенты для крема:

    • сметана (не менее 20%) - стакан
    • сахар - 3 стол. лож.
    • кефир - 200 мл
    • ванилин


    Кекс с какао и сметанным кремом


    Приготовление:

    Взбить яйца, добавить сахара, хорошо перемешать. В кефире растворить соду, влить кефир в яйца. Добавить ванилин, муку, все взбить.

    Кекс с какао и сметанным кремом


    Треть теста перелить в отдельную емкость, перемешать с какао.

    Кекс с какао и сметанным кремом


    В форму вылить тесто с какао.

    Кекс с какао и сметанным кремом


    Вылить остальное тесто.

    Кекс с какао и сметанным кремом


    Выпекать 40 минут (180 градусов).

    Кекс остудить, разрезать горизонтально пополам.

    Кекс с какао и сметанным кремом


    Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром, бОльшей частью этого крема покрыть нижнюю половину кекса.

    Кекс с какао и сметанным кремом


    Соединить обе половинки, полить кремом. Дать кексу постоять на холоде не меньше часа.

    Кекс с какао и сметанным кремом
    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz