Суббота
18.05.2024
13:52
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Щи постные

    Щи постные

    Постные щи ничем не хуже тех, что готовятся на мясном бульоне. Они сытные, аппетитные и очень полезные.

    Ингредиенты (на три литра):

    • картошка - 4 шт.
    • капуста- 500 граммов
    • луковица
    • перец
    • два зубч. чеснока
    • морковь
    • перец и соль
    • зелень
    • два помидора
    • лавр. лист



    Щи постные


    Приготовление:

    Капусту пошинковать, почистить и порезать картошку.

    Щи постные


    Вскипятить воду, посолить, добавить картошку с капустой, перец, лаврушку. Варить 20 минут.

    Щи постные


    Обжарить тертую морковь, порезанный лук.

    Щи постные


    Мелко нарезать перец, добавить к обжарке, прожарить все 5 минут.

    Щи постные


    Помидоры опустить в кипяток, сделать сверху надрезы.

    Щи постные


    Снять с помидоров кожицу.

    Щи постные


    Порезать их и добавить к обжарке, тушить 10 минут.

    Щи постные


    Все овощи положить в суп, добавить натертый чеснок, варить 10 минут. Подать с зеленью.

    Щи постные



    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz