Мой сайт

Клюквенный сироп

Клюквенный сироп - сладкое дополнение к всевозможным коктейлям, десертам и фруктовым салатикам.

• клюква – 700гр,
  
• сахар – 250гр,
  
• вода – 200мл.
  

Отожмите сок из клюквы. Далее залейте мезгу водой. Потом отцедите сквозь сито воду, протирая при этом мезгу. В полученную смесь добавьте сахар и варите сироп не более 8 минут. Перед окончанием варки влейте в сироп сок клюквы.