Суббота
18.05.2024
12:32		ГлавнаяРегистрацияВход
 Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
    		•

    Луковый пирог

    Луковый пирог

    Рецептов лукового пирога известно немало. Предлагаю один из них - мягкий, сочный и ароматный.

    Ингредиенты:

    • маргарин - 150 гр.
    • сметана - 150 гр.
    • мука - 500 гр. + 1 стол. лож.
    • лук - 4 крупных головки
    • 3 яйца
    • 3 стол. лож. сметаны для заливки
    • сыр - 100 гр.


    Луковый пирог


    Приготовление:

    Маргарин выдержать в холодильнике и порубить вместе с 500 гр. муки.

    Луковый пирог


    Добавить 150 гр. сметаны, быстро собрать тесто, вымешивать его не нужно. Тесто убрать на полчаса в холодильник.

    Луковый пирог


    Порезать лук.

    Луковый пирог


    Обжарить его на растительном масле, добавив столовую ложку муки.

    Луковый пирог


    Для заливки перемешать яйца, 3 стол. ложки сметаны и крупно натертый сыр.

    Луковый пирог


    Противень слегка смазать, выложить ровным слоем тесто.

    Луковый пирог


    На тесто выложить обжаренный лук, залить заливкой.

    Луковый пирог


    Запекать 40 минут (200 град.)

    Луковый пирог
    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz